Es gibt nicht nur eine Bienerasse mit denen die Imker imkern. Viele halten die Carnicabiene. Diese Imker erkennen Sie an den Bienenhäusern. Doch diese werden immer weniger, da sich viele Imker dazu entschließen die Buckfastbiene zu halten beziehungsweise ältere Hobbyimker aufhören.

Die Buckfastbiene zeichnet sich durch ihren Sanftmut (bleibt auf der Wabe ruhig sitzen), ihre Fruchtbarkeit und ihre Schwarmträgheit, aber auch durch ihre großen Völker, hohe Honigerträge und einfache Betriebsweise, aus. Gezüchtet wurde sie von Bruder Adam, der es als Lebensaufgabe ansah die Honigbiene positiv zu verändern.
In der Biene wurden die besten Eigenschaften aus allen Honigbienenrassen vereinigt und auch heute haben sich es Züchter zur Aufgabe gemacht die Biene zu verbessern.